Általában kukoricalisztből készült, főzött v. sütött étel.
1. Forrázott kukoricalisztből készült sütemény; lágyra sült kukoricalepény, prósza. Törökbúza édös málé, Nincs szöbb élet mind [= mint] a lányé. (népköltés) Egy kis málénak valót őrletett a malomban, s épp onnan jött. (Gárdonyi Géza)
2. (tájszó) Puliszka.
3. (tájszó) Kukorica (1, 1a–c) Van egy hold máléja. Törik a málét. || a. Kukoricacső v. lemorzsolt kukorica. Éppen akkor toppantam be, mikor … a málét hordták a hiúra. (Tompa Mihály) Sok szilvalekvárt ettünk. És rengeteg főtt kukoricát. Ez mindig volt. Egy fazék málé mindig ott párolgott a tűzhelyen. (Móricz Zsigmond)
Arcanum Adatbázis Kft. je předním poskytovatelem obsahu v Maďarsku, které zahájilo svou činnost 1. ledna 1989. Společnost se zabývá rozsáhlou digitalizací, správou databází a vydáváním kulturního obsahu.
Podívejte se, co o tomto tématu napsaly noviny za posledních 250 let!
Vyhledávejte v největším digitálním archivu novin ve východní Evropě, který obsahuje časopisy, vědecké časopisy, týdeníky a deníky.