mustár – ‘a mustárnövény magjának őrleményéből és sűrített mustból készült sárgásbarna ételízesítő’.
Nemzetközi szó az ófrancia mostarde nyomán, amely a most (‘must’) származéka (mai francia moutarde). A magyar szó forrása az ófrancia, a középfelnémet musthart vagy az olasz mostarda egyaránt lehetett. Végső forrására nézve lásd must.
Noviny Arcanum
Podívejte se, co o tomto tématu napsaly noviny za posledních 250 let!
Arcanum Adatbázis Kft. je předním poskytovatelem obsahu v Maďarsku, které zahájilo svou činnost 1. ledna 1989. Společnost se zabývá rozsáhlou digitalizací, správou databází a vydáváním kulturního obsahu.
Podívejte se, co o tomto tématu napsaly noviny za posledních 250 let!
Vyhledávejte v největším digitálním archivu novin ve východní Evropě, který obsahuje časopisy, vědecké časopisy, týdeníky a deníky.