Kis darabokra vágott marha-, sertés- v. birkahúsból és burgonyából készült, paprikával, hagymával, zöldséggel és néha köménymaggal is ízesített leves; bő lére eresztett gulyás. Ma gulyásleves van ebédre. Felesége gulyáslevessel várta. Meregette a gulyáslevest, a kockára vagdalt piros gulyáshúst kirakta a … porcelán tányérra, s a tojásdad burgonyát kanalával morzsolgatta össze. (Kosztolányi Dezső)
Ziarele Arcanum
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Caută în cea mai mare arhivă digitală de ziare din Europa de Est, ce conține reviste, publicații științifice, săptămânale și cotidiene.