puliszka főnév ..kát, ..kája (csak egyes számban) (népies)
Kukoricalisztből v. darából vízben főzött, sűrű kásához hasonló eledel; némely vidéken kenyér helyett is szokták fogyasztani. Puliszkát eszik a tokányhoz. Minden táplálékuk a puliszka, amit apjuk egyszer egy héten, a vásárkor, behoz. (Babits Mihály) || a. Ez az anyag forró zsírral leöntve v. tejjel elkeverve, ill. sajttal, túróval v. lekvárral ízesítve mint külön étel. Lekváros puliszka; tejben puliszka; túrós puliszka. Egy kis zsírral gombócot csinálnak a kukoricalisztből és puliszkának főzik. (Tömörkény István)
Szóösszetétel(ek):puliszkafőzés; puliszkaliszt.
puliszkás.
Noviny Arcanum
Zaujíma Vás, čo o tejto téme písali noviny za posledných 250 rokov?
Arcanum Adatbázis Kiadó, popredný poskytovateľ obsahu v Maďarsku, začal svoju činnosť 1. januára 1989. Spoločnosť sa zaoberá hromadnou digitalizáciou kultúrneho obsahu, jeho triedením do databáz a publikovaním.
Zaujíma Vás, čo o tejto téme písali noviny za posledných 250 rokov?
Vyhľadávajte v desiatkach miliónov novín, denníkov a týždenníkov, športových časopisov a časopisov pre ženy!