Gyöngyösi kávé
Gyöngyösi kávé (növ.), a Lupinus angustifolius L. magva levélkéje a nyél tetején csillagos helyzetü szálas-lándsás vagy egészen szálas, virágfürtje kék, magva csaknem gömbölyded, hamvas, fehérrel pettyegetett, keményítője nincs, de sok benne a fehérje. Homokföldre zöld takarmánynak ajánlják. A földet is javítja, mert gyökere mélyen lenő, továbbá azért is, mert a föld nitrogénjét magába gyüjti: mikor azután mint zöld trágyát a földbe beszántják, ezt a nevezetes növénytáplálékot a földnek visszaadja, még pedig a növényéletnek alkalmatosabb formában. Magva, izét tekintve, nem olyan jó mint más hüvelyes veteményé, de Európa D-i vidékén a nép mégis él vele. Nálunk néhol (Körmend, Gyöngyös) ujabb időben kezdik vetni és kávépótlékul használják.
