Táplálkozás.
Táplálkozás.
A német földmíves ízletes, erőteljes tápláló ételekkel él, különösen munka idején. Külseje is mutatja jól tápláltságát. A rendes, valamirevaló ebédhez tartozik a húsleves, főzelék disznóhussal vagy kolbászszal és zsirban sült tészta (Pannekuche). Pénteken bőjti leves és főtt tészta az eledelük. Tavaszszal és őszszel csak este esznek főtt ételt, napközben füstölt húst, sonkát, szalonnát, túrót, tejet fogyasztanak és hozzá maguk sütötte kitünő búzakenyeret. Ünnepkor ebédjök húsleves (marha-, vagy tyúkleves), pecsenye és rétes vagy más tésztafélék. Kalácsot (Kuche) minden ünnepre sütnek. A reggeli majdnem kivétel nélkül mindenütt és mindennap kávé. Otthon rendesen csak az iszik bort, a kinek saját termése van, csak kivételesen, aratás idején, vagy a búcsú napján, esetleg valami családi ünnep alkalmából vásárolnak bort az ebédhez.
Arcanum Zeitungen
Sehen Sie, was die Zeitungen in den letzten 250 Jahren zu diesem Thema geschrieben haben!
Zeigen Sie mir
