burgonyametélt
burgonyametélt főnév (konyhaművészet, választékos)
Főtt burgonya és liszt keverékéből készült, kisujj nagyságúra sodort és forró vízben kifőzött tészta, amelyet zsírban megforgatva, cukrozott mákkal v. zsemlemorzsával meghintve fogyasztanak; angyalbögyörő. Burgonyametélt volt ebédre. Megevett egy tányér burgonyametéltet.
Arcanum Zeitungen
Sehen Sie, was die Zeitungen in den letzten 250 Jahren zu diesem Thema geschrieben haben!
Zeigen Sie mir
