Oxalis
Oxalis L. (növ.,) nyúlkenyér, heresóska vagy lóheresóska, sósdi), a róla nevezett család füve vagy cserjéje, tőkéje gumós, levele 3-4 águ, savanyu nedvtartalmu, ingerlékeny; tövéről sárga vagy fehér ötöstagu virága nő ki; tokja hártyanemü, ötrekeszü, a magnak külön még húsos, végre rugalmasan felpattanó héja van. 220 (hazánkban 3) faja majd mind Afrika D-i részén és Amerikában terem. Az O. acetisella L. (apró sóska, fecskesóska, allelujafű, madársósdi), gyengéd, többnyári, levele a tőből ered, fordított szivforma, virágszála egyvirágu, virága fehér vagy lilásrózsaszin, tavaszi, de később apró, többnyire a mohában levő virága is van. Levelét az irlandi címereken látni; az angol költők mint shamrogot vagy skamrockot gyakran éneklik. Az erdők pusztításával ez a kiválóan erdei növény is sok helyen kipusztult s később az irek kultuszában a hozzá hasonló Trifolium repens nevü lóhere foglalta el a helyét. Európa erdeiben, forrás mellett elég gyakori. Sóskasav vagy oxálsav (l. o.) van benne. Az O. tuberosa Mol. és O. crnosa Mol. D.-amerikai, különösen chilei, retek-alaku gyökerében cukor képződik, azért a nép oka v. okapataha néven eszi és termeszti; burgonya helyett Európának is ajánlották. Az O. crassicaulis Zucc. mexikói és perui, gumója formájára és ízére nézve a burgonyához hasonlít. Termesztik, leveléből saláta, vastag szárából kristályos sóskasav lesz. Európa klimáját jól kiállja, termesztését ajánlották; Angolországba 1829. ültették. Az O. esculentát Lenck Mexikóban nagyon lisztes, húsos répájáért főzeléknek vagy spárgának termesztik. Több águ levelével virágszegélynek ültetik. Az O. crenata Jacq. chilei; savanyu levele salátának való, takarmánynak is ajánlják, évenként 3-4-szer lehet kaszálni. Az O. sensitiva L. K.-indiai, levele ingerlékeny, szárnyalt, levélkéje legcsekélyebb érintésre is összecsapódik és lekonyul. Az O. tetraphylla Cav. É.-amerikai, lila virágzata ernyős, kerti dísz. Az O. stricta L. (É.-amerikai) és O. corniculata L. (D.-európai) bevándorolt növény, mívelt zöldséges helyen hazánkban is elvadult, amazt néhol vetik.
Arcanum Zeitungen
Sehen Sie, was die Zeitungen in den letzten 250 Jahren zu diesem Thema geschrieben haben!
Zeigen Sie mir
