Az élelem megemésztésére való készülékek.

Full text search

Az élelem megemésztésére való készülékek.
A madárszervezet eddig tárgyalt eszközeit a mechanikai, következőket túlnyomóan chemiai működés jellemzi. Ez utóbbiak azok a belső eszközök, szervek, melyek a táplálékot teljesen felbomlasztják, a test egész gépezetét fentartják s így az alkalmas anyagokat javára fordítják, az alkalmatlanokat ellenben a testből elvezetik. Egyes idetartozó szerveknek azonban még mechanikai szerepök is van, különösen a zúzának.
Az élelem benyálkázása s annak az emésztésre való előkészítése a madaraknál fogyatékosan történik, mert még azoknál is, melyek mint a harkályok, nyaktekercs, fecskék bővebben választanak el nyálkát, ez némileg más jelentőségű. A nyálkaelválasztás és a fogazat hiánya folytán tehát a madarak általában nagy falatokat, kisebb prédát pedig egészben nyelnek le. A szájüregből a garatba s innen a tápláló csatornába kerülő falat ezen át csak úgy csúszhat le, ha az megfelelő tág vagy tágítható. A tápláló csatornának ez a sajátsága a madaraknál jellemző. A magtörőnél (Nucifraga) – hogy egyszerre sok élelmet vehessen magához – még a szájüreg is tágítható, úgy hogy nála bizonyos pofazacskókról is beszélhetünk, melyekbe 6 – 7 drb mogyoró elfér.
A mag- és húsevő madarak tápláléka a tápláló csatornából nem jut egyenesen a gyomorba, hanem a begybe, mely amannak zacskós kitüremlése s mivel falai nagyon mirigyesek, a kemény eleség itt előbb jól felpuhul, csak azután kerül a szintén mirigyekben bővelkedő elülső gyomorba. Ez már a többi madaraknál is megvan s szintén felpuhító működéssel bir. Mikor azután az így előzetesen kikészített eledel végre eléri a gyomrot, az emésztődés folyamata hamarosan és teljesen bekövetkezik. A gyomor körülbelül az az eszköz, melyet a chemiai eszközök sorában retorta néven ismerünk.
A mag- és növényevőknél – általában mindazoknál, melyek nehezen emészthető anyagokat esznek – a gyomor igen izmos falu s retortaszerepén kívül valóságos örlő szerszám, mit a magyar zuza név jól kifejez; a lágy, könnyen emészthető táplálékból élőknél azonban falai megfelelőleg gyengébbek. Hogy minő erőt tud kifejteni a zúza, azt már RÉAUMUR vizsgálatai nyomán tudjuk, melyekből kiderült, hogy a pulyka zúzája 24 egész diót 4 óra alatt összenyomott s egy kis vasbádog csövecskét, melynek nyílásai odaolvasztott lemezkékkel voltak elzárva s mely 80 font megterheltetéssel csak némileg nyomódott be, szintén 24 óra alatt teljesen meglapított
A legtöbb madár még úgyis elősegíti az emésztést, hogy sok kavicsot, homokszemet nyel le; így pl. a fajdkakas gyomrában néha pár száz apró, simára köszörült, gömbölyü kavicsot találhatunk, melyek arra valók, hogy a lenyelt fenyőtűket összemorzsolni segítsék. A vöcsök úgy könnyíti haltáplálékának megemésztését, hogy tollakat nyel le s ezeken a tápláló részek mintegy átszűrődnek, a halpénzek, szálkák pedig külön maradnak. Az emészthetetlen táplálékot a madarak hosszúkás gombóczok, kalbászszerű gumók alakjában kiökrendik, kiköpik; így a csontokat, tollakat, szőröket, kemény bogárszárnyakat, némely magvakat stb. A gyomorban a táplálék péppé (chymus) válik, onnét a vékonybelekbe jut, s a máj és hasnyálmirigy váladékával, az epével és hasnyállal keveredik. Ezt a majdnem teljesen megemésztett nyálkás folyadékot (chylus) azután a nyirokedények felszívják, a mi pedig használhatlan, az a vastag- és végbélen át távozik a testből. Ez utóbbi belek hossza a táplálék nehéz vagy könnyű emészthetőségétől függ; a rovar- és hűsevőknél rövid, a növényevőknél hosszabb. A madaraknak többnyire két vakbelük van, a darúnak azonban csak egy s a pacsirtának nincs is. A hasnyálmirigy és máj meglehetős nagy, előbbi aránylag sokkal nagyobb, mint az emlősöknél. Az epehólyag némelyeknél, pl. a galamboknál – a mit a közmondás is jól tud – hiányzik.
A madarak általában igen nagy evők, mert sokat mozognak. Legkevésbbé birják a koplalást a gyümölcsevők, rovarevők; a magevők néha 48-60 óráig is ellehetnek élelem nélkül s a ragadozók napokig. Egy erdei füles bagoly 13 napig volt nálam élelem nélkül.
A felszívódott és átalakított táplálék a vérerekbe kerül. Ezeknek központi szerve a szív. A madárszív két kamrás és két pitvaros, melyek egymástól el vannak választva; hasonlít az emlősök szívéhez, de izmosabb. Minthogy a szívnek működése – oly sok erőt kifejtő lényeknél, mint a madarak – kell, hogy nagy legyen, azért annak súlya többnyire egyenes viszonyban áll a madár repülési képességével; vagyis nehézszívű madarak többnyire jó repülők. Az arány a testsúly és a szív között: a bankánál 50:1, szajkónál 95:1, ölyvnél 117:1.
A madár szíve gyorsabban dobog, mint az emlősöké s vérük súlya a testsúlyhoz így viszonylik: a galambnál 1:15,8, a tyúknál 1:11,5. Testhőmérsékletük is nagy: 39,44–43,9° C. (emberé 36,5–37,5°, emlősöké 35,5–40,5 C.).
A szív szivattyúként hajtja a vért az egész testen keresztül. A jobb szívkamrák a venosus, elhasznált vért a tüdőkhöz nyomják, a hol az oxigénnel telítődik s felfrissülve a bal szívkamrákba, onnét pedig az ütőerekbe (arteriákba) nyomódik. A vér színe a madaraknál is piros.
A lép a madaraknál mindig megvan. Veséik a medencze hátulsó részén feküsznek, aránylag nagyok, hosszúkásak.
A meg nem emésztett, felszívódásra nem alkalmas, használhatatlan anyagok, valamint a húgyanyag a madaraknál egy helyen gyülemlenek meg, a végbél kiöblösödésében, a kloakában. Húgyhólyagjuk nem lévén, szilárd és folyékony ürülékük a végbélnyíláson összekeveredve ürül ki. Ez az oka, hogy a madarak bélsara, ürüléke többnyire nagyon híg (gém).

 

 

Arcanum Zeitungen
Arcanum Zeitungen

Sehen Sie, was die Zeitungen in den letzten 250 Jahren zu diesem Thema geschrieben haben!

Zeigen Sie mir

Arcanum logo

Arcanum is an online publisher that creates massive structured databases of digitized cultural contents.

Über uns Kontakt Press room

Languages







Arcanum Zeitungen

Arcanum Zeitungen
Sehen Sie, was die Zeitungen in den letzten 250 Jahren zu diesem Thema geschrieben haben!

Zeigen Sie mir