Nyál

Full text search

Nyál, a nyálmirigyek váladéka; nevezetesen a fültövi, az állkapocs és nyelv alatti mirigyeké; a hasnyálmirigy a hasnyálat választja el. A nyálmirigyek váladéka a benne levő ptialin nevezetü erjesztővel megemészti a keményítőt szőllőcukorrá, sőt ezt tejsavvá is átváltoztatja. A gyomorban a lenyelt nyál e hatása tovább folyik. A hasnyálmirigy váladéka ugy keményítő-, mint zsír-, valamint fehérjeemésztő fermentumot is tartalmaz. L. még Gyomor (VIII. köt., 418. oldal).

 

 

Arcanum Newspapers
Arcanum Newspapers

See what the newspapers have said about this subject in the last 250 years!

Show me

Arcanum logo

Arcanum is an online publisher that creates massive structured databases of digitized cultural contents.

The Company Contact Press room

Languages