padlizsán – ‘törökparadicsom, tojásforma és sötétlila termésű, tökféle főzeléknövény’.
A bolgár patladzsan átvétele a hazai bolgárkertészek szókincséből; forrása a perzsa és arab bádindzsán, amelyet az oszmán-török közvetített a bolgárba.
A témában további forrásokat talál az Arcanum Digitális Tudománytárban