sáfrány (lat. Crocus sativus L.) sáfrányos vászon Sági János, Stegmüller (Keszthely, 1874–Bp., 1938) Sági bíró lánya sajbózás sajt sajtalan sajtár sajtóbor, sajtolás bor, sajtolt bor, sutulás sajtóprés sajtprés sajtszárítás sajttej Salamon és Markalf saláta salavári salétromfőzés sallai verbunk sallang sallangó, kitámasztó, középkötés sallangos bunda samanizmus sámli sánc Sándor Gábor (Kolozsvár, 1921–Kézdivásárhely, 1947) Sándor István (Munkács, 1907–) Sándor Móric, gróf (1805–1878) sankolás Sánta Kata sántika sapkatánc saráglyás talicska sárágy Sára néném sardó vasárnap sárgabarack sárgadinnye (lat. Cucumis melo) sárgalábú halál sárgarépa sárgarézműves sárga rózsa sárgaság sárga vászon sarginya sárhajó, félhajó Sárighasú kígyó ballada, sári kígyó Sári, Mári jertek elő sarjú sarkantyú sarkantyús tánc sárkány Sárkány Mihály (Boldva, 1944–) sárkányölő hős sárkányölő vitéz, vízőrző sárkány megölése, a sárkánysógorok Sárköz sárközi bíborvég sárközi bútor sárközi főkötők sárközi halottas párna sárközi hímzések sárközi ingujjhímzések sárközi jegykendők sárközi kerámia sárközi szőttesek sárközi viselet sarló sarlópénz, kereszténypénz Sarlós Boldogasszony napja (lat. Visitatio Beatae Mariae Virginis ’Szűz Mária látogatása’) Sarlósok falujárásai Sármellék saroglya, csin saroglyaláda Sarosácz György (Szemely, 1929–) Sárosi Bálint (Csíkrákos, 1925–) Sárospataki Felvidító sárospataki kerámia Sárospataki Református Főiskola Faluszemináriuma, a sárpad Sárrét saru sásolás sasozás sátor sátoraljaújhelyi bútor sátorlepedő sátoros kendő savanyítás Savanyó-játék Savanyú Jóska, Savanyó Jóska (1845–1907) savanyú tej savó, csóré (Felföld) sávolyos takács Scheiber Sándor (Bp., 1913–) Schlandt Henrik, Heinrich Schlandt (Brassó, 1858–Brassó, 1935) Schram Ferenc (Letenye, 1923–Bp., 1975) Schwartner Márton (Késmárk, 1759–Pest, 1823) Schwäbische Türkei sebes sebes forduló