Termelés.
Termelés.
A megyének főterménye a buza, mely után az árpa és rozs következnek. A termelt növényekről a következő adatokat igtatjuk ide 1894-ről:
A kulturnövények megnevezése
|
Learatott terület nagysága kat. hold
|
Átlag ár frt kr.
|
1 kat. hold bruttó bevétele
|
A learatott terület utáni összes bevétel
|
Buza
|
54092
|
7.52
|
56.22
|
3041073
|
Rozs
|
40008
|
5.75
|
36.78
|
1471565
|
Árpa
|
40988
|
6.19
|
42.83
|
1755725
|
Zab
|
24893
|
5.13
|
29.82
|
742326
|
Repcze
|
727
|
9.88
|
39.53
|
28741
|
Köles
|
273
|
5.26
|
29.96
|
8179
|
Szemes tengeri
|
8280
|
4.76
|
29.12
|
241089
|
Bab, borsó, lencse
|
1648
|
5.77
|
41.29
|
68049
|
Magbükköny
|
2297
|
6.04
|
38.45
|
90322
|
Dohány
|
25
|
19.40
|
135.80
|
3395
|
Czukorrépa
|
590
|
0.82
|
89.95
|
53068
|
Burgonya
|
12012
|
1.37
|
42.77
|
513805
|
Takarmányrépa
|
3.28
|
0.54
|
57.05
|
189881
|
Lenmag és lenfonál
|
189
|
–
|
138.10
|
–
|
Kender és kenderfonál
|
1665
|
–
|
156.89
|
–
|
Luczerna, lóhere
|
8267
|
1.98
|
39.42
|
325878
|
Bükköny
|
4361
|
1.72
|
29.53
|
128804
|
Természetes kaszáló
|
38703
|
1.73
|
26.31
|
1018294
|
Czikória (1895-ben a czikóriatermelés már kiterjedtebb volt).
|
1
|
2.00
|
252.00
|
252
|
A megyének miként emlitettük, 236,370 kat. hold szántóföldje van, a melyből 1892-ben 203,637 holdon arattak, maradna tehát 33,000 hold fekete ugarnak. Vannak azonban kisebb területeken termesztett olyan növények is, melyek a fenti kimutatásban nem foglaltatnak, a melyek legalább 3 ezer holdra tehetők, vagyis a megye kerekszámban körülbelől 30,000 hold fekete ugart tart, a mely terület az összes gabonatermő földnek alig ötödénél tesz többet, a mi egy egész megyét véve tekintetbe, soknak éppen nem mondható.
