Csemegeszőlő.
Csemegeszőlő.
A csemegeszőlő-termelés a hegyi és síkföldi szőlőkben nagyon el van terjedve, de tulajdonképeni hazája mégis a homok. A fölújításkor a legjobb bortermő hegyekben is nagyon fölkapták a csemegeszőlők termelését; mostanában azonban rájöttek, hogy e fajták még magas metszés mellett is bizonytalanul teremnek s így a hegyi szőlősgazdák lassanként felhagyják. Legtöbb csemegeszőlőt termel Hatvan és Gyöngyös vidéke, végül Eger, Verpelét és Kápolna vidéke.
Legelterjedtebb csemege-szőlőfajták a következők: Chasselas, számtalan válfajtáiban, Passatutti, kevésbé Madelaine Royal, Ezeréves Magyarország, Kék és Fehér Kecskecsecsű, Génuai fehér, Muskát, Hamburg, Csaba-Gyöngye stb. Igen gyakran a korai Oportót, Mézesfehért és a kései Kövidinkát, sőt a Kadarkát is csemegeszőlő gyanánt értékesítik. A Chasselas-féléknek nagy előnyük, hogy a késő tavaszi fagyok iránt legkevésbé érzékenyek.
