A földek mívelése.
A földek mívelése.
A mi pedig a földek mívelését illeti, tekintve a négynyomású gazdálkodási rendszert, az ipari növények, valamint a mesterséges szálas takarmányfélék termelését, az kiválónak mondható még a legkisebb gazdaságokban is. Elv mindenütt a mély szántás, a talaj mennél többszöri porhanyítása. Pozsony vármegye gazdái megtanulták, hogy ha a területben nem is, de a termő talajréteg okszerű mélyítésével nagyobbíthatják a termőföldet s így nagyobbíthatják a terméseredményeket is. A jó gazdasági eszközök, az elegendő igavonó állattartás iparkodásukat elősegíti. Tarlót aratás után csak nagyon rövid ideig lehet látni. Alig került le a földről valamely kulturnövény, sőt a gabonakepék még sorban kint vannak, már forgatják a tarlót s alig érett be a talaj, már ismét szánja az eke, porhanyítja a borona, a henger.
Ardennes-i kanczák a kismagyari uradalomban.
Őszi gabonafélék alá háromszor szokás szántani, a tavaszi gabona a jól megkapált kapásnövények után, az őszi mély szántásba kerül, valamint két őszi- és mély szántásba vetik a kapásnövényeket is. A talaj nedvességének megtartására nagy gondot fordítanak s a földek megmunkálása kerti mívelésnek felel meg. A vetések hibátlanok, s mivel általánosan sorvetőgéppel vetik, egyenletesek s tetszetősen vannak megmunkálva. Gyom-növényeket csak tartós esőzések után látni, különben a szorgalmas munkáskézben napestig fáradhatatlanul írtja a kapa, nagy gazdaságokban pedig a fogatos kapálóeszközök.
