Szálas takarmány.
262Szálas takarmány.
A szálas takarményfélék termelése, a belterjes gazdálkodásban nagy szerepet játszik, részint mert pillangós növények, tehát talajjavítók, részint mert mint nagytömegű, kiváló takarmánynövények, a haszonállattartás nélkülözhetetlen kellékei. Általában a luczerna-, here- és bükkönyféléket kultiválják s a talaj tulajdonságai szerint választják meg. A nedves, mély talajon a vörös here, mély vályogtalajon a luczerna, míg a homokosabb földeken legjobban bevált a zabos bükköny, bár az utóbbit a takarmánynövények közül minden gazdaságban a legnagyobb kiterjedésben vetik, azért is, mert a búzának legjobb előveteménye. A tejgazdaságot űző gazdaságokban a luczernát és vörös lóherét vetik túlsúlyban, mert úgy is mint zöldtakarmány, és szárított állapotban is, a tehenészetben jobban értékesíthető, mint a bükköny. A hízlaldákban pedig a zabos bükköny a kedvelt takarmány. Szálas takarmányfélékkel 50.367 k. hold van bevetve az összterület 11.7%-án.
