2 család: Valódi tok-félék (Acipenseridae)
2 család: Valódi tok-félék (Acipenseridae)
A valódi tokok (Acipenseridae) testén öt jellegzetes csontlemezsor fut végig, amelyek közül az egyik a messze hátul álló hátúszóig a hát közepén helyezkedik el, egy-egy az oldalukon a kormányúszóig és egy-egy a has szélein a vállövtől a hasúszókig. E csontlemezek közepén kiemelkedő és többé-kevésbbé hegyes és éles csúcsban végződő taraj van, úgyhogy e csontlemezek miatt a hal testének keresztmetszete ötszögletes. A csontlemezek között lévő bőr csupasz, csak a farok felsőrészén helyezkednek el apróbb csontlemezek. A pofa rendesen hosszú, keskeny és hegyben végződő rostrumban folytatódik, amelynek alsó oldalán helyezkedik el a száj s előtte négy bajuszfonál. A szájnyílás maga aránylag szűk, kinyujtható és csőalakú. Számos csont- és porcdarab merevíti, amelyek a visszafejlődött állkapcsi ív maradványai. Az idősebb állatnak nincs foga. A kopoltyúfedő kopoltyú megvan, fecskendőrése a megfelelő kopoltyúval az Acipenser-nemzetségnek van, de a Scaphirhynchus-nemzetségnél hiányzik. A mellúszó hatalmas csontsugarat visel. Az úszóhólyag igen nagy, osztatlan, tojásdad vagy laposan legömbölyített.
A valódi tokok a Föld északi mérsékelt égöve alatt élnek s nem terjeszkednek ki nagyon sem északra, sem délre. Tengerekben vagy nagy tavakban élnek, de bizonyos évszakokban elhagyják ezeket és behatolnak a folyókba, hogy aztán hónapokig éljenek bennük. Mindnyájan rablóhalak s igen falánkak, de rendesen csak a legalább félig kifejlődöttek támadják meg az állatokat, míg a fiatalabbak apróbb férgekből, lágytestűekből, halikrából s hasonlókból élnek. Szaporaságuk rendkívüli, ennek ellenére számuk évről-évre fogy, mert a halászok nagy kíméletlenséggel irtják őket.
