Esztergomi lisztgyár.
Esztergomi lisztgyár.
Ott, hol elsőbb Esztergom városa lakosait büzhödt tó ’s bekák éneke emlékezteté az ipartalanságra, vagy egy rosz malom lézenge fontolva haladó kerekével, most egy remek lisztgyár keletkezett, melly ezen évnek kezdetétől fogva müködik. Ezen lisztgyár angol amerikai rendszerü, mellyet Gramling Ignácz primási uradalmak ácsmestere több jeles gépművek, de kivált a’ surányi malomnak hires alkotója, tulajdon költségen készitett. Ezen gyárnak, melly a’ látogatót a’ tisztaság a’ kopogás nélküli működés, pontos mozdulás, emberi erő kémélés, és mint egy varázs erő általi működése által meglepi, – az a’ legkitünőbb tulajdonsága, hogy azon 3 1/5 láb perczenkint ömledező csekélyvízerő, melly az előtt egy kerék által (többnek hajtására a’ víz nem lévén elegendő) egy pár követ hajtott, most ugyanis egy kerék által három pár nagyobb követ, ezen kivül pedig több tisztitó és emelő műveket munkáltat; igy tehát ezen gyárnak eredménye hasonló vizzel három annyi, mint egy közönséges malomé. De a’ mi az egész haza figyelmét nagyon is igényli, azon körülmény, hogy miután ezen rendszernél a’ gabona örlés alkalmával nem nedvesittetik, a’ liszt sok évekig minden romlás nélkül eltartható, és tengeren a’ világ minden részeibe elszállitható. Kiki átláthatja, mennyit nyerhetne gabonánk értéke, ha p. o. Bánatban illy módon történvén az örlés, a’ korpa helyben marhahizlalásra fordittatnék, és csupán csak a’ líszt szállittatnék emporiális helyekre.
