vadíz
vadíz [d-í] főnév
A vadhúsra (1) jellemző, a vadhúst a háziállat húsától megkülönböztető jellegzetes íz. Még érzik rajta a vadíz. A pác enyhített a nyúl vadízén.
vadízű.
Az Arcanum Adatbázis Kiadó Magyarország vezető tartalomszolgáltatója, 1989. január elsején kezdte meg működését. A cég kulturális tartalmak nagy tömegű digitalizálásával, adatbázisokba rendezésével és publikálásával foglalkozik.
Languages
