zselatin

Teljes szövegű keresés

zselatin [ë v. e] főnév -t, (-ok), -ja
Tisztított csontenyv; üvegszerű anyag, meleg oldata kihűléskor színtelen és áttetsző kocsonyává dermed; az iparban, a szakácsmesterségben és baktériumok táptalajának készítésére használatos. Zselatint használt az aszpikhoz.
Szóösszetétel(ek): zselatinréteg.
zselatinos.

 

 

Arcanum Újságok
Arcanum Újságok

Kíváncsi, mit írtak az újságok erről a temáról az elmúlt 250 évben?

Megnézem

Arcanum logo

Az Arcanum Adatbázis Kiadó Magyarország vezető tartalomszolgáltatója, 1989. január elsején kezdte meg működését. A cég kulturális tartalmak nagy tömegű digitalizálásával, adatbázisokba rendezésével és publikálásával foglalkozik.

Rólunk Kapcsolat Sajtószoba

Languages