Reisz Gyula
Reisz Gyula (Debrecen, 1859 – Bp., 1927. máj. 3.): főpincér, az irodalmi élet közismert személyisége. Hajdú József színész apja. A debreceni Arany Bika Szállóban, majd Bécsben tanult. 1890-ben a bp.-i Fiume Kávéházban markőr (felíró pincér) lett. Függetlenségi újságírókon kívül Jókai, Mikszáth, Tóth Béla közbenjárására kapta meg a kávéház fölött megalakult Újságírók Otthon Köre bérletét. A millenniumi kiállításon Debreceni Csárdát nyitott, majd megalapította a Lipótvárosi Kaszinót, utóbb haláláig a New York Kávéház főpincére. A kávéház író és művész vendégei körében nagy népszerűségnek örvendett. Krúdy Gyula Egy pesti úr, aki negyven éve ébren tölti az éjt címmel írt róla. Haláláról Szép Ernő is megemlékezett.
