borsó
borsó – ‘hüvelyes konyhakerti növény’.
Ótörök eredetű: ujgur, burcsak, oszmán burçak, tatár borcsak, csuvas porzsa. A magyarba *burcsag alak kerülhetett; ennek szóvégi ó-ja szabályos fejlemény, s nem példátlan a cs ⇨ s változás sem, lásd bors.
