DR. SZALAY PÉTER
DR. SZALAY PÉTER
DR. SZALAY PÉTER (Fidesz): Köszönöm a szót, elnök úr. Tisztelt Elnök Úr! Tisztelt Képviselőtársaim! Néhány szerény észrevételem lenne az állattenyésztés vonatkozásában az anyagot illetően. Konkrétan a szarvasmarha-tenyésztésről szeretnék néhány mondatot elmondani.
Megállapítja az anyag, hogy a húshasznú tehénállomány 6 ezerrel több, ami örvendetesnek minősíthető, és reméljük, hogy ez a trend tovább fog fokozódni. Ám a problémát az értékesítéssel látom, tudniillik az elmúlt néhány hónapban kiderült - a bolgárok kezdték el ezeket a vizsgálatokat -, hogy a multik egészen más minőségű árukat forgalmaznak Kelet-Európában, mint Nyugat-Európában, a nyugati országokban. Ugyanez észlelhető a szarvasmarha vonatkozásában is. Nálunk voltaképpen nemcsak a multik, hanem más, értékesítéssel foglalkozó láncok is tejtermelésre beállított tehenek húsát árusítják húsáruként. Felhívom államtitkár úr figyelmét arra, hogy az ellenőrzéseknél erre külön gondossággal lenne érdemes figyelni. Saját magam tanúsíthatom, hogy ízértékben ezek lényegesen elmaradnak attól az árutól, amit a nyugat-európai áruházláncok forgalmaznak. Például a spanyol Auchan áruházhálózat tökéletes minőségű marhahúst, steaket és egyéb termékeket forgalmaz, míg a magyarországinál nem ez a helyzet. Az elmúlt héten volt egy vizsgálat, amikor kiváló képzettségű szakemberek ismeretlen húsokat elkészítettek, és kiderült, hogy ezek ízértéke igen gyatra volt, pedig akik elkészítették, azok tökéletes mesterszakácsok voltak. Ez azt bizonyítja, hogy erre a dologra figyelni kell, mert ez rontja a marhahúsfogyasztás eredményét és méreteit, valamint rontja a termelők hitelét, mert azt mondják az emberek, hogy ez a marhahús nem igazán jó minőségű. Tehát ügyelni kéne arra, hogy valóban jó minőségű, húsmarhából készült termékeket forgalmazzanak.
Ismét szeretnék megemlékezni a hortobágyi szürke marháról, amelyik arról nevezetes, hogy az állomány a ridegtartás következtében abszolút ellenáll mindenféle betegségnek, és az állományban még nem fordult elő szivacsos agyvelőgyulladás. Ez annyira értékes dolog, hogy állítom, ha kellőképpen reklámoznánk, akkor Nyugat-Európában és Amerikában biztosan lennének eladási lehetőségeink, mert vannak olyan emberek, akik megfizetik azt, hogy garantáltan egészséges húst fogyaszthassanak, amitől semmiféle fertőzést nem kapnak. Emlékezzünk azokra a gyönyörű időkre - most már csak a történelemből -, amikor Magyarországról Olaszországba óriási méretekben, ezrével hajtottak le állatokat eladni, és milyen sikerünk volt ezzel. Úgy érzem, hogy érdemes lenne a hortobágyi szürkemarha-állománnyal is foglalkozni.
Ami a baromfitenyésztést illeti: nagyon örvendetes, hogy megállapíthatjuk, a libaállomány már csak kismértékben csökkent. Úgy érzem, hogy a trend megfordul, lecsengett az a bizonyos kampány, ami a magyar gazdálkodókat óhajtotta ellehetetleníteni. Úgy tudom, hogy bírósági vizsgálat is van folyamatban, és egyéb vizsgálatok is indultak. Kíváncsi vagyok rá magam is, hogy kiknek a bérencei voltak azok, akik ebben az országban a magyar termelők ellen dolgoztak, és milyen pénzből sikerült ezt a tevékenységüket végrehajtani, hozzátéve, hogy az állatok védelmének az abszolút hamis jelszavával.
(17.20)
Megemlíteném még, hogy munkahelyteremtés szempontjából nagyon fontos lenne - és beruházási igénye nem igazán nagy - a nyúltenyésztés, de a strucc- és emutenyésztés is, ami már elindult az országban, miután mind a három húsféleség egészen kitűnő mutatókkal bír, tehát rendkívül egészséges, jóízű, finom és egészséges húsok ezek.
Az államtitkár úr felé felvetném azt a javaslatot, hogy esetleg lehetne foglalkozni az ilyen jellegű hústermelésnek a felvirágoztatásával, miután ehhez mindenképpen támogatás szükséges, akár kiemelten foglalkozni, hogy szélesítsük a spektrumot, amit tulajdonképpen a piacra elő tudunk állítani.
Még egy: csak az érdekesség kedvéért mondanám, hogy Magyarországon van már olyan termesztő, aki vizát tenyészt, abból a célból, hogy kaviárt nyerjen. Azt tudjuk, hogy a vizának a kaviárja a legkiválóbb minőségű kaviár, és nagy sikere is volt különféle rendezvényeken, illetőleg világkiállításokon, világversenyeken. Tehát ez is egy olyan dolog, ami az afrikai harcsához hasonlatosan szélesítené azt a spektrumot, ami Magyarországon a haltenyésztésben képviseltetik.
A GMO-kukoricával és a GMO-termékekkel kapcsolatban ismét elmondanám, hogy a forgalmazó cégeknek az állításával ellentétben mégis az ember szervezete az emésztés során nem eliminálja ezt a mérget; ami tulajdonképpen a növényben kering, sőt, a méhlepényen is átmegy, egyébként egy szűrőként működik a méhlepény, tehát nem minden megy át rajta, ez átmegy rajta, és nem lehet kiszámítani az elkövetkezendő évekre, hogy milyen utólagos hatásai fordulhatnak elő.
Köszönöm szíves figyelmüket. (Szórványos taps a kormánypártok padsoraiból.)
