A fontosabb élelmiszerek és élvezeti cikkek kiskereskedelmi eladási forgalma
A fontosabb élelmiszerek és élvezeti cikkek kiskereskedelmi eladási forgalma
1980
|
1989
|
1990
| |
|---|---|---|---|
Élelmiszerek
| |||
Nyershús (1000 t)
|
206,3
|
172,9
|
127,4
|
Szalámi (1000 t)
|
4,8
|
5,8
|
5,5
|
Kolbászfélék (1000 t)
|
44,8
|
40,9
|
37,3
|
Töltelékáru (1000 t)
|
25,3
|
26,6
|
22,8
|
Vörösáru (1000 t)
|
36,9
|
52,3
|
47,9
|
Baromfi (1000 t)
|
70,2
|
102,0
|
84,4
|
Tojás (M db)
|
559,4
|
362,8
|
273,8
|
Tej (M l)
|
783,8
|
830,7
|
768,8
|
Sajt (1000 t)
|
25,8
|
39,9
|
33,7
|
Tejföl (M t)
|
53,5
|
62,4
|
60,4
|
Vaj (1000 t)
|
19,0
|
25,7
|
18,7
|
Zsír, zsírszalonna (1000 t)
|
72,3
|
61,8
|
49,9
|
Étolaj, margarin (1000 t)
|
50,1
|
86,5
|
89,0
|
Liszt (1000 t)
|
237,4
|
244,3
|
243,4
|
Rizs (1000 t)
|
32,5
|
40,3
|
33,5
|
Kenyér (1000 t)
|
835,3
|
660,8
|
647,9
|
Péksütemény (M db)
|
2501
|
2508
|
2309,3
|
Száraztészta (1000 t)
|
43,0
|
42,8
|
36,7
|
Cukor (1000 t)
|
286,3
|
272,6
|
222,4
|
Cukorka (1000 t)
|
31,9
|
22,9
|
22,0
|
Csokoládé és csokoládés készítmény (1000 t)
|
25,1
|
23,7
|
20,2
|
Gyümölcs (M Ft)
|
1175
|
1030
|
845,0
|
Zöldségfélék (M Ft)
|
2848
|
2713
|
2642,0
|
Élvezeti cikkek
| |||
Bor (M l)
|
232,6
|
154,8
|
127,4
|
Sör (M l)
|
913,5
|
1040,1
|
818,8
|
Rum, pálinka, absz. (M l)
|
23,0
|
20,3
|
16,7
|
Gyümölcspálinka, absz. (M l)
|
8,1
|
4,3
|
2,9
|
Brandy, absz. (M l)
|
3,4
|
6,2
|
5,9
|
Likőr (M l)
|
15,8
|
19,7
|
16,5
|
Kávé (1000 t)
|
30,0
|
21,8
|
18,6
|
Cigaretta (Mrd db)
|
27,5
|
26,4
|
23,9
|
