Az ÁNTSZ-hez bejelentett élelmiszer-fertőzések, élelmiszer-mérgezések
1970
|
1980
|
1990
|
1993
|
1994
|
1995
|
1996
| |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Események száma:
|
726
|
549
|
313
|
351
|
505
|
659
|
716
|
Megbetegedettek száma:
|
3 952
|
4 395
|
3 679
|
5 779
|
4 377
|
4 983
|
10 364
|
Kórházi ápoltak száma:
|
1777
|
1777
|
473
|
744
|
892
|
1011
|
1895
|
aránya (%)
|
45,0
|
26,8
|
12,9
|
12,9
|
20,4
|
20,3
|
18,9
|
Halálesetek száma:
|
14
|
7
|
5
|
10
|
10
|
16
|
14
|
ebből mérgező gombától:
|
13
|
7
|
4
|
5
|
7
|
14
|
12
|
A megbetegedések megoszlása a fertőzés, mérgezés eredete szerint
| |||||||
Gombamérgezés:
|
343
|
398
|
156
|
173
|
257
|
501
|
359
|
Közétkeztetés:
|
2 078
|
3 057
|
2 681
|
4 483
|
2 584
|
2 944
|
7 912
|
Ipari v. piaci árufogyasztás
|
505
|
431
|
107
|
305
|
274
|
316
|
575
|