diétahiba:
diétahiba:
ha a beteg étrendje mennyiségben vagy összetételben eltér a szükséglettől, diétahibáról beszélünk. Mennyiségi hibák esetében a beteg által elfogyasztott tápanyagmennyiség nem felel meg a beteg tápanyagigényének vagy a toleranciájának. Fehérjehiány esetén a normál fehérjeszükséglet biztosítása még nem fedezi a hiányzó mennyiséget. Krónikus veseelégtelenségben a beteg tűrőképességének nem megfelelő fehérjemennyiség fogyasztása súlyos anyagcserezavarokhoz vezet. Hasonló diétahiba figyelhető meg cukorbetegeknél, ha túl kevés, vagy tűrőképességüknek nem megfelelő – túl sok – a szénhidrátfogyasztásuk. Az elavult diétás előírások követése is diétahibához vezet. Korábban a divertikulózis esetén rost-, fűszerszegény diéta volt az előírt étrend. Ma tudjuk, hogy a vastagbél lumenében található nyomásfokozódás csak a növényi rostok adásával csökkenthető.
A diéta jellemzője: a diétás rostban gazdag étrend. Diétahibát el lehet követni a gyógyszer–diéta kölcsönhatás figyelmen kívül hagyásával. Az orvos által előírt diéta meg nem tartása is diétahibához vezet. Diétahibát okozhat, ha a beteg tudatlanságból olyan ételt fogyaszt, mely számára tilos (pl. gluténérzékenység esetén búzából, rozsból, árpából készült ételeket). A diétahiba esetén nemcsak a várt gyógyító hatás marad el, hanem a betegség rosszabbodása várható, egyes esetekben súlyos anyagcserezavarok alakulhatnak ki.
