Tányérrózsa napraforgó.
Tányérrózsa napraforgó.
Helianthus annuus L. – (Kenyérvirág, napvirág, napraforgó, tányérbélvirág, tányérrózsa. – Term. r.: Fészkesek. Compositae.) – Egyéves. 1–2 m., de vannak egészen törpe, arasznyi, és 3 m. magas óriások is. Az egész növény érdes. Levelei szíves tojásalakúak, kihegyezettek. Fészkei igen nagyok; átmérőjök 4–5 dm., mind bókol; szélső virágai nagyok, nyelvesek, aranyszín-sárgák. Nagyban termesztik főleg kukoriczaföldek szélén és szürke vagy fekete terméséből olajat vernek. A termését a baromfi is szereti. Hazája Amerika. Olajával a nép sok helyt bőjti ételeit készíti. 7–10.
