kaskavál

Teljes szövegű keresés

kaskavál – ‘juh- vagy kecskesajt’.
Román vendégszó (caşcaval) a török kaşkaval nyomán; ez az olasz caciocavallo (‘körte alakúra sajtolt délolasz sajt’) átvétele. Az olasz szó tkp. ‘sajt-ló’ a cacio (‘sajt’) és cavallo (‘ló’) elemekből, a latin caseus (‘sajt’), illetve caballus (‘ló, gebe’) nyomán. Lásd még kavalkád, kazein.

 

 

Arcanum Újságok
Arcanum Újságok

Kíváncsi, mit írtak az újságok erről a temáról az elmúlt 250 évben?

Megnézem

Arcanum logo

Az Arcanum Adatbázis Kiadó Magyarország vezető tartalomszolgáltatója, 1989. január elsején kezdte meg működését. A cég kulturális tartalmak nagy tömegű digitalizálásával, adatbázisokba rendezésével és publikálásával foglalkozik.

Rólunk Kapcsolat Sajtószoba

Languages







Arcanum Újságok

Arcanum Újságok
Kíváncsi, mit írtak az újságok erről a temáról az elmúlt 250 évben?

Megnézem