olajbogyó
olajbogyó: az ® olajfa csonthéjas termése, amely először zöld, azután fekete. Palesztinában májusban–júniusban kezd érni. Október elején szüretelik: lerázzák v. botokkal leverik a fáról (Iz 17,6; 24,13), így a szüret ideje egybeesik a sátoros ünnep idejével. A Bibliában nincs szó az ~ fogyasztásáról, csak az ® olajat használják fel; az ~ olajtartalma 30 %.
