A hegyiszőlők túlnyomóan a Mátra- és Bükk hegylánczolatok lejtőin terülnek el és pedig: az „Egri borvidék” a vármegye éjszakkeleti részén, a Bükk hegységen; a „Gyöngyös-Visontai borvidék” a vármegye éjszaknyugati részén, „Mátra” hegység lejtőin. A vármegye déli, délnyugati és délkeleti részein nagy kiterjedésű homoki és szántóföldi szőlők vannak. E síkfekvésű szőlők előnyös viszonyaikkal a hegyi szőlők fenntartását megnehezítik.
Az egri borvidék magába foglalja Eger városát, az egri járást, valamint Borsod vármegyéből Andornak, Ostoros, Kis-Tálya, Noszvaj, Novaj és Szomolya községek határait. A gyöngyös–visontai borvidék a gyöngyösi járás, Gyöngyös város, a hatvani járás és a pétervásári járás szőleit. Mindkét borvidéken vannak sík, szántóföldi és homoki szőlők, a melyek sík fekvésük következtében e borvidékek kerületéből kiesnek, kerti borokat termelnek s így kerti szőlők.
A „Mátra” hegység kőzete a trachit és annak különféle módosulatai; a „Bükk” hegységé a kristályos pala, jura-mészkő és a trachit-módosulatok; helyenként „lösz” is található.
A hevesi és tiszafüredi járás az ú. n. „alföldi borvidék”-hez tartozik. E két járásban nagymennyiségű kerti bort termelnek, futóhomok, barna és fekete homok, vörösvasas agyag, és különféle vályogtalajokon. Legtermékenyebb talajok a gyöngyös–visontai borvidéken vannak. Egerben már sokkal változatosabb a talaj szerkezete; általában kötöttebb, nehezebben mívelhető és itt-ott soványabb; de a legsoványabb talajokat mégis Apcz vidékén találjuk, hol sok az ú. n. kőporos és köves talaj is. A hegyek fő talajfélesége szerencsére a trachit málladékából 248képződött termékeny nyirok, a melyben szórványosan még el nem mállott szemcséket és kisebb-nagyobb kőzetdarabkákat lelhetünk.
Ziarele Arcanum
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Caută în cea mai mare arhivă digitală de ziare din Europa de Est, ce conține reviste, publicații științifice, săptămânale și cotidiene.