aranygaluska
aranygaluska főnév (konyhaművészet)
Finom kelt tésztából készült étel; a tésztát apróra kiszaggatják, egyenként vajban v. zsírban megmártják, dióval és cukorral v. mazsolával, fahéjjal meghintik, két v. több sorban egymás fölé rakják és az egészet kisütik; gyak. sodóval tálalják.
aranygaluskás.
