1. (konyhaművészet) Romlandó, könnyen erjedő, lekötött üvegekbe helyezett élelmiszer tartósítására, konzerválására alkalmazott gőzölés, forralás, ill. az ilyenkor használt gőz, forró víz. A cseresznyét dunsztba tették. Egy üveg elpattant a dunsztban. A paradicsom már egy órája dunsztban áll. || a. (konyhaművészet) Száraz dunszt: hasonló célú eljárás gőz, víz alkalmazása nélkül; a lekötött üvegekbe helyezett élelmiszert forró állapotban, huzamosabb ideig párnák v. vastagabb ruhafélék közé helyezik. A lecsót, a paradicsomot száraz dunsztba tették.
2. Dagadt, gyulladásos testrésznek nedves, majd erre tett száraz ruhába való burkolása, ill. az így készített burkolat, kötés. A beteg, dagadt bokának jót tett a dunszt. Kificamodott csuklóját dunsztba tették.
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Caută în cea mai mare arhivă digitală de ziare din Europa de Est, ce conține reviste, publicații științifice, săptămânale și cotidiene.