1. A burgonyafélék családjába tartozó szárnyalt levelű, sárga virágú, egyéves konyhakerti növény; piros színű, alma formájú, húsos, leves, barázdált v. sima nagy bogyóterméséért termesztik (Solanum lycopersicum). Hajtatják, kacsozzák, karózzák a paradicsomot; paradicsomot palántál. || a. Ilyen növényt termő föld. Két hold paradicsoma van. Kapálják a paradicsomot. || b. Ennek hozama. Egy hold paradicsomot a konzervgyár vett meg.
2. Ennek cukorban és vitaminban gazdag termése; nyersen v. ételnek, ízesítőnek elkészítve fogyasztják v. tartósítják. Édes, érett, rothadt, savanyú paradicsom; áttörik, besűrítik, csomagolják, mossák, válogatják, zúzzák a paradicsomot. Gömbölyűn piroslottak a paradicsomok. (Kuncz Aladár) || a. Ebből készített étel, ízesítő, mártás. Csak egy merőkanál paradicsomot kérek.
3.Török paradicsom: nagy, tojásdad alakú, lilás, ritk. fehér v. sárgás színű bogyós terméséért főleg déli vidékeken termesztett, a burgonyafélék családjába tartozó növény (Solanum melongena); padlizsán, tojásgyümölcs.
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Caută în cea mai mare arhivă digitală de ziare din Europa de Est, ce conține reviste, publicații științifice, săptămânale și cotidiene.