turbolya
turbolya főnév ..lyát, ..lyája (növénytan)
1. Az ernyős virágzatúak családjába tartozó, az egész Alföldön közönséges, sok helyen termesztett, fehér virágú, ánizs illatú növény (Anthriscus cerefolium).
2. Ennek a növénynek a levele mint fűszer. Turbolyával fűszerezett leves.
3. Ezt és a vele rokon ernyős virágúakat magában foglaló növénynemzetség (Anthriscus).
Szóösszetétel(ek): turbolyagyökér; turbolyalevél; turbolyamag.
turbolyás.
