1. (csak egyes számban) (átvitt értelemben is, ritka) Vminek a zöld (I. 1, ritk. 4 b) melléknévvel kifejezett tulajdonsága, zöld volta. A fák, a fű, a lombok, a táj zöldsége. Mulatságos ennek a kamasznak a zöldsége.
2. Leves ízesítésére használatos növények, kül. a sárgarépa, petrezselyem, kalarábé, zeller gyökere, ill. levele; rendsz. vegyesen, csomóba kötve árulják, és vegyesen főzik a levesbe; leveszöldség. Levesbe való zöldség. Külön tálalja fel a zöldséget. A szakácsné háncsszatyrában, a zöldség között, fölfedezte a tükörpontyot. (Kosztolányi Dezső) || a. Zöldfőzelék (2). Az esőzések után a legtöbb zöldség ára esett a piacon. Ismerős parasztokkal… hetivásár alkalmával becsúszom a várba. Minden szerdán, szombaton járnak azok oda tojással, zöldséggel, vajjal. (Jókai Mór) || b. (régies) Zöldhajtás, levél, lomb. Itt a május nem oly kedves, mint másutt; mert leveles fákot csaknem egész télen látunk – zöldséget szűntelen. (Mikes Kelemen) Fonnyadtak a ligetnek Zöldségi. (Csokonai Vitéz Mihály)
3. (átvitt értelemben, gúnyos) Hebehurgya, sületlen, zagyva mondanivaló, beszéd; badarság, ostobaság. Zöldségeket beszél, mond. Micsoda zöldség! Levelében összevissza hordott minden zöldséget. Jó volna látni mintának egy ilyen beszédet, mi szokott abban lenni. – Sok zöldség. (Mikszáth Kálmán)
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Caută în cea mai mare arhivă digitală de ziare din Europa de Est, ce conține reviste, publicații științifice, săptămânale și cotidiene.