ABLEGÉNY, (ab-legény) ösz. fn. többese nincs. Dunán túli tájszó, s jelent tojás- és darával készűlt tésztát, mely pogácsaként zsír- vagy vajban sűlve a levesbe tétetik. Minthogy más kiejtéssel hablegény, s lapos pogácsa vagyis lepény formája van, legvalószinűbb, hogy eredetileg hablepény.
Ziarele Arcanum
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Caută în cea mai mare arhivă digitală de ziare din Europa de Est, ce conține reviste, publicații științifice, săptămânale și cotidiene.