SZALONNÁS
SZALONNÁS, (szalonna-as) mn. tt. szalonnás-t v. ~at, tb. ~ak. 1) Minek egy része szalonnából áll. Szalonnás koncz, hús. Szalonnás sonkaszelet. 2) Miben szalonnát tartanak. Szalonnás kamara. 3) Szalonnával készített, főzött, sütött, pörgölt. Szalonnás gombócz, káposzta, sültvad. Előbb való a becsület a szalonnás káposztánál. (Km.). 4) Átv. szalonnás kenyér, melynek egy része nincs jól kisülve, vagy hibásan van dagasztva; máskép: irgyes, szappanos, záklás, czopákás kenyér. V. ö. SZALONNA.
