Adaptáció.
Adaptáció. E kifejezés a mezőgazdaságban, különösen szőllőművelésben mint a talajhoz és klimához való alkalmazkodás szerepel. Az amerikai szőllők termelése arra a tapasztalatra vezetett, hogy az amerikai szőllőfajták a talajban, nagyon válogatósak, s hogy Európa klimája csupán néhány amerikai fajtának felel meg. Némelyik amerikai fajta a neki meg nem felelő talajban tönkre megy, anélkül, hogy a filloxera bántotta volna, más fajták pedig a nekik nem megfelelő talajban ellenálló képességüket vesztik el a filloxerával szemben. A mélyrétegü, laza, elegendő vasat tartalmazó talajokban majdnem valamennyi amerikai szőllőfajta szépen diszlik, mig a nehéz; kötött agyagtalajokban; továbbá a meszes és márgás talajokban csak sínlenek vagy tönkre mennek. Tekintve, hogy hazai régi hegyi szőllőink nagy része meszes márgás talajokon volt és van, a meszes talajokra alkalmas amerikai szőllők kérdésének eldöntése hazánkra nézve elsőrangu fontossággal bir. Mivel Franciaországban is igen sok szőllő van meszes hegyeken, a francia kormány Vialát, a montpellieri gazd. tanintézet tanárát 1887. kiküldte az Egyesült Államokba, hogy az Amerikában nagy mennyiségben található szőllőfajtákat tanulmányozva, azok között meszes talajokra való, a filloxerának ellentálló fajtákat keressen. Viala küldetésének eredményeként a Vitis Berlandierit, a Vitis monticolát, a Vitis cinereát és a Vitis cordifoliát ajánlotta meszes talajokra alkalmas alanyokul. A Viala által ajánlott fajoknak azonban nagy hátrányuk, hogy igen lassan fejlődnek s igy nehezen nevelhetők belőlük nemesítésre alkalmas venyigék, másrészt hibájuk, hogy dugványokról v. éppen nem, v. csak nehezen szaporíthatók. Tekintve, hogy a különféle amerikai szőllők különféle talajokat kivánnak, Franciaországban többen megkisérlették az. amerikai szőllőket talajigényeik szerint osztályozni, v. viszont, a különböző talajokat tartva szem előtt, csoportosítani ama szőllőfajokat, a melyek bizonyos talajnemben sikeresen tenyésznek. Ez osztályozások között legismertebbek a Planchon-féle - 4 osztálylyal - és a Sahutféle - 10 osztálylyal -; de ez osztályozásoknak csekély gyakorlati értékük van.
