Metélt, rövid és keskeny szalagokban felvagdalt gyúrott tészta, mely épp ugy szolgál önálló eledelül, mint szegélyzés gyanánt, különösen mártásos pecsenyék körül. Mint önálló eledel vajazva vagy zsírozva, sóval, turóval, dióval vagy mákkal meghintve kerül az asztalra. A vékonyra nyujtott és keskenyre vagdalt, tojással gyúrt tészta a húsleves egyik kedvelt tölteléke.
Ziarele Arcanum
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Caută în cea mai mare arhivă digitală de ziare din Europa de Est, ce conține reviste, publicații științifice, săptămânale și cotidiene.