Quinoa (növ., Chenopodium Q.), a mi fehér libatalpfüvünkhöz hasonló egynyári, lisztes, 1-2 m.-nyi kóró, de a virágbogara kurtább, levele meg a magva sárgás-fehér. Hazája Chile és Peru, itt még 4000 m.-nyi magasságban is megterem, ott, ahol a rosz meg az árpa már nem tenyészik. Nevezetes eleségnövény (képét l. az Eleségnövények 3-ik mellékletén), termesztik; számtalan magvat érlel; vizben v. tejben megfőzik és pépjét eszik v. lisztté őrlik, azután megpörkölik s a gabona helyett mindennapi jóizü táplálék.
Ziarele Arcanum
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Caută în cea mai mare arhivă digitală de ziare din Europa de Est, ce conține reviste, publicații științifice, săptămânale și cotidiene.