Rákvész, a folyami ráknak újabb időben fellépett ragályos és veszedelmes betegsége, amely Francia-, Német- és Magyarország rákjaiban pár év előtt nagy pusztítást tett. A 80-as évek elején kiölte a Balaton rákjait. Legelőször Franciaországban lépett fel s innen rövid idő alatt átcsapott Badenbe, Württembergbe, Bajorországba, Poroszországba és hozzánk. Egyes helyeken a rákokat teljesen kipusztította, v. legalább is mód nélkül megritkította. A betegség folyamában egymást követő több stádium mutatkozik és javulás soha sem áll be. Közvetetlen a halál előtt az összes izomzat megernyed, sokszor szétesik. A vész okául eleinte a Branchiobdella astaci nevü nadályt, a Distomom cirrigorum nevü mételyt tartották, mig végre Leuckart és Rauber kimutatták, hogy ezt egy Saprolegnia-féle penészgomba okozza, amely gyors elszaporodásával megtámadja a szöveteket s különösen az izmokat. Védekezésre legjobb a viz tisztán tartása; de jó egy kevés sót dobni a vizbe. A vészben elpusztult és gyorsan megfőzött ráknak nincs szaga, íze kellemesebb, sőt zsírosabb a teljesen épnél.
Ziarele Arcanum
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Caută în cea mai mare arhivă digitală de ziare din Europa de Est, ce conține reviste, publicații științifice, săptămânale și cotidiene.