Siraz,
Siraz, Farzisztán persa tartomány fővárosa, az Iszpahanba vezető karavánúton, hegyektől környékezett termékeny fensíkon, 1550 m.-nyi magasban, 52 km.-nyire a régi Perszepolisz romjaitól, mintegy 35,000 lak., pamut-, selyem-, gyapjuszövéssel, bőrcserzéssel, arany-, ezüstáru- és főképen rózsaolajkésztéssel. Mivel a Persiát átszelő fő karavánúton fekszik, a kereskedelme élénk. 1893-ban 796,640 font sterling értékü árut importált, köztük legtöbb értéket képviseltek a pamutáruk (563,692 font), azután a cukor (112,246 font), továbbá tea, fémek és indigó. A kivitel cikkei: opium (221,538 font sterling), gyapjuáruk, nyers pamut, gyümölcsök és zöldség, összesen 438,818 font sterling értékben. S. ezenkivül szép asszonyairól, rózsaligeteiről s gránátalmakertjeiről ismeretes. S. legjobban virágzott a XIII. sz.-ban Hulagu mongol császár korában; a virágzásnak Timur vetett véget, aki a várost 1387. és 1392. foglalta el. Virágzása korában a persa tudománynak és költészetnek is székhelye volt. Itt születtek Hafiz és Szadi, kiknek sírjai a város közelében maig is láthatók.
