For full functionality of this site (searching, viewing images, maps and pdf files) it is necessary to enable JavaScript. Here are the instructions how to enable JavaScript in your web browser.

Tüdős táska,

Full text search

Tüdős táska, a húsleves egyik anyaga ugy készül, hogy a gyúrott tésztát finomra kinyujtják, finomra vágott s abált hússal megrakják, majd újból egy levél tésztával betakarják s kockákra vágják s húslevesben öt percnyi forrással megfőzik.