For full functionality of this site (searching, viewing images, maps and pdf files) it is necessary to enable JavaScript. Here are the instructions how to enable JavaScript in your web browser.

Túrós lepény,

Full text search

Túrós lepény, irósvajas tésztából készült étel. A kész vajas tésztát vékonyra kinyujtják, a sütőpléh nagysága szerint felvágják, majd tejfeles túróval kisujjnyi vastagra megkenik s kaporral meghintve a sütőbe teszik, melyben gyors tűz mellett kell megsütni.