TÁPLÁLÉK. A bibliai korban különböző élelmiszereket ismertek. A főtáplálék általában a kenyér volt, amelyet búzából, árpából vagy rozsból sütöttek. Bőségesen ettek főzeléket és gyümölcsöt: babot, lencsét, dinnyét, hagymát, uborkát, tököt, szőlőt, fügét és gránátalmát (5Móz 23,24, 4Móz 13,24), Néhány kivételtől eltekintve az izráeliták étlapján hús és hal is szerepelt; marha, juh és kecske tisztának számított, de a teve, nyúl és sertés evése, mint tisztátalan állatoké, tilos volt, továbbá nem ehették az angolnát és tőkehalat, sem húsevő madarakat és csúszómászó állatokat. A rovarok evése – néhány sáskafajt kivéve – szintén tilos volt (3Móz 11,1–45). A mindennapi étkezésben szerepelt a méz, különböző fűszerek és só; sok tejet és sajtot fogyasztottak (5Móz 32,14; 1Sám 17,18). Lásd még: ÉTKEZÉSEK.
Ziarele Arcanum
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Caută în cea mai mare arhivă digitală de ziare din Europa de Est, ce conține reviste, publicații științifice, săptămânale și cotidiene.