Kugler Henrik
Kugler Henrik (Sopron, 1830. júl. 10. – Bp., 1904): cukrász. Külföldi tanulmányút után 1852-ben átvette atyja, ~ Antal pesti, József téri cukrászüzemét, kibővítette és a mai Vörösmarty térre helyezte át. Üzletét a főváros legkedveltebb cukrászdájává építette ki, amelyben több ízben megfordult Liszt Ferenc is. – M. Legújabb és legteljesebb nagy házi czukrászat… (Bp., 1896). – Irod. HolIósy István: Fejezetek a magyar iparosodás történetéből (Bp., 1931).
