Pulay Gábor István(Edve, 1927. okt. 3. – Bp., 1975. okt. 27.): vegyészmérnök a kémiai tudományok kandidátusa (1968). Oklevelet a bp.-i műszaki egy. vegyészmérnöki karán szerzett. 1950–53-ban a szegedi orvostudományi egy. Orvosvegytani Intézetében tanársegéd volt. Antibiotikum-gyártással kapcsolatos kutatásokban vett részt. 1953-ban a Hús- és Hűtőipari Kutatóintézet mikrobiológiai osztályára került, ahol főként a szalámi mikrobiológiájával foglalkozott. Innen Mosonmagyaróvárra a Tejgazdasági Kísérleti Intézetbe került. Az intézet mikrobiológiai és higiéniai osztályvezetője, majd ig. h. lett. A Gödöllői Agrártudományi Egy.-en, később a Keszthelyi Agrártudományi Egy. Mosonmagyaróvári Karán oktatta a tejgazdasági, ill. mezőgazdasági mikrobiológiát. 1971-től egy.-i tanár a mosonmagyaróvári karon és a tejgazdaságtani és mikrobiológiai tanszék vez.-je. Főleg a tejgazdaságtani és tejipari mikrobiológia ill. biokémia kérdéseivel foglalkozott. – Irod. P. G. (Élelmiszeripari Közlemények, 1976. nov.).
Ziarele Arcanum
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Caută în cea mai mare arhivă digitală de ziare din Europa de Est, ce conține reviste, publicații științifice, săptămânale și cotidiene.