Stollár Gyula(Révkómárom, 1844. ápr. 24. – Kassa, 1892. jan. 15.): vegyész és borász. Egy.-i tanulmányait Bécsben végezte (1865). 1869-ben a magyaróvári Gazdasági Tanintézetben segédtanár, 1874-től az új kassai Gazdasági Tanintézetben a vegytani tanszék vezetője. A borászati melléktermékek feldolgozása és a konyakgyártás terén tűnt ki. Tevékeny irodalmi működést fejtett ki, részben a gyógyvizek elemzése, részben a mezőgazdasági kémiai’technológia és borászat terén. A Gyakorlati Mezőgazdának és a Borászati Lapoknak főmunkatársa volt. – F. m. Mustkészítés gőzzel (Bp., 1886). – Irod. Engelbrecht Károly: S. Gy. (Borászati L. 1892.)
Ziarele Arcanum
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Caută în cea mai mare arhivă digitală de ziare din Europa de Est, ce conține reviste, publicații științifice, săptămânale și cotidiene.