Takács Imre(Kalocsa, 1914. jún. 26. – Bp., 1964. szept. 27.): élelmiszerkémikus. Mennyiségtan–fizika–kémia szakos tanári oklevelet a bp.-i tudományegy.-en szerzett (1937). 1937–38-ban a bp.-i Gyakorló Középisk.-ban tanított. 1938-tól az Orsz. Chemiai Intézetben volt gyakornok, majd vegyész és fővegyész, 1942-ben doktorált. 1944-től osztályvezető, 1948-tól igazságügyi szakértő. 1950-ben az akkor alapított Orsz. Mezőgazdasági Minőségvizsgáló Intézet ig.-ja. 1959-től az Állattenyésztési Kutató Intézetbe helyezték át, ahol haláláig dolgozott. Főként a mezőgazdasági termények, gabonaneműek, liszt, takarmány, sütőipari termékek kémiai és mikroszkópos vizsgálatával foglalkozott. Nagy érdemeket szerzett az élelmiszer-vizsgálat, minősítés, továbbá az ország talajainak vizsgálatát végző hálózat szervezésével. Több tudományos dolgozata jelent meg. – F. m. Növényi eredetű élelmiszerek és abraktakarmányok mikroszkópos vizsgálata (Hazslinszky Bertalannal, Bp., 1960). – Irod. T. I. (Mikológiai Közl., 1965).
Ziarele Arcanum
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Vezi ce au spus ziarele din ultimii 250 de ani despre acest subiect!
Caută în cea mai mare arhivă digitală de ziare din Europa de Est, ce conține reviste, publicații științifice, săptămânale și cotidiene.