hegyi bor
hegyi bor: nem síkvidéken, hanem hegyoldalon termett szőlőből szűrt bor. A hegyi borok általában magasabb alkoholtartalmúak, zamatosabbak, a köztudat „tüzesebbek”-nek tartja őket, mint a síkvidéki vagy → homoki borokat. A → történeti borvidékek nagy része hegyvidéken alakult ki. (→ még: szőlőtelepítés)
Égető Melinda
